Lachs: mediterrane Grillmarinade - Smoker & More

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Lachs: mediterrane Grillmarinade

Grill-Rezepte > Rubs und Grillmarinade
Für die Grillmarinade werden folgende Zutaten benötigt:
· 70 ml Olivenöl
· 1 Knoblauchzehe
· 1 Zweig Thymian
· 1 Zweig Rosmarin
· ½ Zitrone

Zubereitung der Marinade:
1. Knoblauchzehe putzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Olivenöl, klein geschnittene Knoblauchzehe, Zitronensaft, Thymian und Rosmarin in ein Schraubglas geben und miteinander vermischen.
3. Hergestellte Marinade auf den vorbereiteten Lachs geben und grillen.
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